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鸡肉炖蘑菇的做法

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食材明细

鸡肉炖蘑菇的做法步骤

  • 鸡肉炖蘑菇的做法步骤:1
    1
    鸡肉洗净切块,榛蘑凉水如果煮开后捞出,用凉水冲洗干净备用。
  • 鸡肉炖蘑菇的做法步骤:2
    2
    鸡肉焯水后用凉水冲洗装盘。
  • 鸡肉炖蘑菇的做法步骤:3
    3
    锅里放油放入葱姜丝炒香。
  • 鸡肉炖蘑菇的做法步骤:4
    4
    放入鸡块倒入老抽和花椒大料粉。
  • 鸡肉炖蘑菇的做法步骤:5
    5
    放入凉水用大火烧开。
  • 鸡肉炖蘑菇的做法步骤:6
    6
    锅开后把榛蘑放进去调中小火慢炖半小时。
  • 鸡肉炖蘑菇的做法步骤:7
    7
    最后加盐和味精,葱花即可。

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