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干煎沙丁鱼的做法

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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。

食材明细

干煎沙丁鱼的做法步骤

  • 干煎沙丁鱼的做法步骤:1
    1
    沙丁鱼去鳞,内脏,洗净。
  • 干煎沙丁鱼的做法步骤:2
    2
    撒上盐,五香粉,料酒腌制30分钟。
  • 干煎沙丁鱼的做法步骤:3
    3
    沙丁鱼两面粘上干面粉。
  • 干煎沙丁鱼的做法步骤:4
    4
    入锅中煎熟即可。
  • 干煎沙丁鱼的做法步骤:5
    5
    。。。。。。
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