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猪骨老火汤的做法

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食材明细

  • 鱼翅 适量
  • 竹荪 适量
  • 猪骨 适量
  • 陈皮 适量
  • 适量

猪骨老火汤的做法步骤

  • 猪骨老火汤的做法步骤:1
    1
    鱼翅用清水泡数小时(本来是应该开水煮沸的)。
  • 猪骨老火汤的做法步骤:2
    2
    竹荪清水洗泡干净。
  • 猪骨老火汤的做法步骤:3
    3
    飞过水的猪骨放入压力锅。
  • 猪骨老火汤的做法步骤:4
    4
    依次把鱼翅、竹荪、陈皮、姜放入。
  • 猪骨老火汤的做法步骤:5
    5
    注入大半锅水大火煮沸半小时转中小火继续两至三小时后可放调味后熄火。

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