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牛奶甜意粉的做法

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看了一下,好象没有把意粉做成甜食的,呵呵,今天用意粉做一道美味早餐吧。

食材明细

  • 意大利粉 一碗
  • 燕塘纯牛奶 一盒
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 适量

牛奶甜意粉的做法步骤

  • 牛奶甜意粉的做法步骤:1
    1
    意粉、牛奶、鸡蛋准备好。
  • 牛奶甜意粉的做法步骤:2
    2
    意粉取一饭碗的量(大概2人份),倒入锅中,用清水煮8~10分钟,过程中最好用勺子搅拌几下。
  • 牛奶甜意粉的做法步骤:3
    3
    熄火后倒出,过一下冷水。
  • 牛奶甜意粉的做法步骤:4
    4
    把水倒掉,晾干水分。
  • 牛奶甜意粉的做法步骤:5
    5
    锅中倒入纯牛奶一盒,加半碗冷开水,倒入白糖适量,小火稍煮。
  • 牛奶甜意粉的做法步骤:6
    6
    打入2个鸡蛋(数量随个人喜好)。
  • 牛奶甜意粉的做法步骤:7
    7
    随即放入刚才的意粉,煮3分钟即成。
  • 牛奶甜意粉的做法步骤:8
    8
    装碗开吃啦!

小窍门

盒装纯牛奶不宜长时间多煮,注意火候要小。过程中最好用勺子轻轻搅拌,最好不要把鸡蛋搅散。喜好口感韧些的可以煮8分钟即可。
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