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春节零食--紫菜春卷的做法

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新年快到了想自己动动手做点零食,花费不是很高。在外头买较贵所以,在家自己做。

食材明细

春节零食--紫菜春卷的做法步骤

  • 春节零食--紫菜春卷的做法步骤:1
    1
    准备一包春卷皮,两包紫菜。
  • 春节零食--紫菜春卷的做法步骤:2
    2
    把鸡蛋,盐,胡椒粉混合打散。
  • 春节零食--紫菜春卷的做法步骤:3
    3
    把一张春卷皮刷上蛋液。
  • 春节零食--紫菜春卷的做法步骤:4
    4
    铺上一张紫菜,再刷上蛋液。
  • 春节零食--紫菜春卷的做法步骤:5
    5
    最后再铺上一张春卷皮就行了。重复3-5步骤。
  • 春节零食--紫菜春卷的做法步骤:6
    6
    然后再切成条状。
  • 春节零食--紫菜春卷的做法步骤:7
    7
    最后热下油,再拿下锅去炸。直到金黄色。
  • 春节零食--紫菜春卷的做法步骤:8
    8
    这样就完成了!

小窍门

1.紫菜是采用做寿司的紫菜皮,不是做菜的紫菜。

2.在打蛋液是,不放盐也可以,因为紫菜皮也有点咸。

3.炸到金黄色比较脆。

4.做好的紫菜春卷冷却后可以密封,明天拿来吃。

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