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瑶柱虾米羹的做法

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瑶柱虾米羹,年夜饭的最新出品

食材明细

瑶柱虾米羹的做法步骤

  • 瑶柱虾米羹的做法步骤:1
    1
    备料:材料:瘦肉3两,红萝卜一只,冬菇5只,虾米1两,瑶柱10粒,鸡蛋两只,淀粉少许,盐适量,海鲜汤料一包!
  • 瑶柱虾米羹的做法步骤:2
    2
    先将材料切好!汤煲放8碗清水煲开,将瑶柱和冬菇先放入煲约15分钟,然后将瘦肉加入盐,糖,酱油,生粉少许调味备用,鸡蛋打散!
  • 瑶柱虾米羹的做法步骤:3
    3
    将红萝卜放入约五分钟后加入瘦肉,三分钟,加调料包,最后小许淀粉水,用汤匙将汤慢慢顺时针推开,使汤变得绸,最后加入小许盐,香油,鸡蛋,约一分钟,关火,瑶柱虾米海鲜羹成功了!

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