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孜然羊肉的做法

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食材明细

孜然羊肉的做法步骤

  • 孜然羊肉的做法步骤:1
    1
    羊肉2cm见方的小块。
  • 孜然羊肉的做法步骤:2
    2
    放料酒、酱油、盐、蛋清腌制2小时左右入味。
  • 孜然羊肉的做法步骤:3
    3
    腌好后放入生粉。
  • 孜然羊肉的做法步骤:4
    4
    将生粉同羊肉抓匀。
  • 孜然羊肉的做法步骤:5
    5
    放入孜然、辣椒面。
  • 孜然羊肉的做法步骤:6
    6
    电饼铛烧热放少许油,下入羊肉煎制。
  • 孜然羊肉的做法步骤:7
    7
    将羊肉煎的基本没有水份了,再撒上孜然、芝麻煎出孜然的香味出锅。

孜然羊肉的其他做法

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