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菜谱

可乐鸡翅

kiss战女 发表于2011-02-04
可乐鸡翅的做法

  1张图片

过年必不可少的菜菜哦
主料
  • 鸡翅中 (适量)
调料
  • 可乐 (一听)
  • 八角 (适量)
  • (适量)
  • 葱段 (适量)
  • 料酒 (适量)
厨具
  • 焖烧锅
  • 1
     
    材料:鸡翅中、可乐一听、八角、姜、葱段、料酒
  • 2
     
    鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
  • 3
     
    锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
  • 4
     
    煎至外皮两面泛黄。
  • 5
     
    倒入可乐没过鸡翅即可。
  • 6
     
    加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
  • 7
     
    炖至汤汁浓稠即可。
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