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芝麻炒土鸡的做法

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春节回家,天天吃着爸爸炒的菜,又香又好吃,特别爱吃那份土鸡肉,鱼和家里种的青菜,用泡辣椒炒加上芝麻来炒,可香了,临走时爸爸还杀了一只土鸡给我带上来,回家几天,天天吃着好吃的,胖了!我们玩好了,只是累着爸爸妈妈了,爸爸妈妈辛苦了!

食材明细

芝麻炒土鸡的做法步骤

  • 芝麻炒土鸡的做法步骤:1
    1
    鸡肉斩小块。
  • 芝麻炒土鸡的做法步骤:2
    2
    用料酒和酱油.盐淹一小会,切姜.葱.泡辣椒,油下锅炸香姜。
  • 芝麻炒土鸡的做法步骤:3
    3
    下鸡肉翻炒一小会,变颜色后,加一点点泡辣椒,加水淹过鸡肉。
  • 芝麻炒土鸡的做法步骤:4
    4
    加水淹过鸡肉。
  • 芝麻炒土鸡的做法步骤:5
    5
    大火烧开后小火焖干收汁。.
  • 芝麻炒土鸡的做法步骤:6
    6
    加上芝麻和泡辣椒。
  • 芝麻炒土鸡的做法步骤:7
    7
    翻炒一会加上葱就行了。
  • 芝麻炒土鸡的做法步骤:8
    8
    出锅了,不过没有加葱哈,家里材料不够哈。
  • 芝麻炒土鸡的做法步骤:9
    9
    家里带来的泡辣椒和剁辣椒。
使用的厨具:炒锅

饮食健康

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