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酥香的杏仁花生小饼的做法

  2张图片

睡不够,估计是太累了。
好多天没做好吃的了,有点手生。这款饼干,很酥,是玛格丽特小饼之后,俺遇到的又一款酥的掉渣的饼干。好吃好做,可以试试。

食材明细

酥香的杏仁花生小饼的做法步骤

  • 酥香的杏仁花生小饼的做法步骤:1
    1
    花生酱放入碗里,加入油,搅匀。
  • 酥香的杏仁花生小饼的做法步骤:2
    2
    加入糖。
  • 酥香的杏仁花生小饼的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀。
  • 酥香的杏仁花生小饼的做法步骤:4
    4
    筛入面粉和泡打粉。
  • 酥香的杏仁花生小饼的做法步骤:5
    5
    用刮刀搅拌均匀。
  • 酥香的杏仁花生小饼的做法步骤:6
    6
    用手揉成光滑不粘手的团。
  • 酥香的杏仁花生小饼的做法步骤:7
    7
    将面团分割成12克左右的小球。
  • 酥香的杏仁花生小饼的做法步骤:8
    8
    将杏仁按在小球上。烤箱预热170度,中层15-20分钟。

小窍门

分割小球,差不多就行,不用一个一个称量。

花生酱用粗粒的那种更有嚼头。烤好后晾凉。

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