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香菇扒油菜的做法

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食材明细

香菇扒油菜的做法步骤

  • 香菇扒油菜的做法步骤:1
    1
    油菜洗净控水。
  • 香菇扒油菜的做法步骤:2
    2
    香菇洗净,在香菇的上面划十字刀。
  • 香菇扒油菜的做法步骤:3
    3
    入水中焯水(水中加少许盐,花生油)入底味,盛出备用。
  • 香菇扒油菜的做法步骤:4
    4
    热锅下油,放入少许葱姜末炝锅,再放入油菜翻炒至油菜开始变软。
  • 香菇扒油菜的做法步骤:5
    5
    然后放入香菇,加盐,葱姜末翻炒30秒。
  • 香菇扒油菜的做法步骤:6
    6
    最后加水淀粉勾薄芡出锅即可(水淀粉要稀一点,不能太稠)。

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