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凉拌包心菜的做法

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做个下酒菜不错。

食材明细

  • 包心菜 适量
  • 老陈醋 适量
  • 适量
  • 花椒粉 适量
  • 鸡精 适量
  • 辣椒面 适量

凉拌包心菜的做法步骤

  • 凉拌包心菜的做法步骤:1
    1
    将包心菜切丝,放入盆中或大碗中。
  • 凉拌包心菜的做法步骤:2
    2
    加入适量的盐,用手抓匀,腌制10分钟左右。
  • 凉拌包心菜的做法步骤:3
    3
    腌制好的包心菜,加盐、鸡精、花椒粉、老陈醋,将辣椒面置于其上。
  • 凉拌包心菜的做法步骤:4
    4
    起锅,热适量油后,趁热浇在辣椒面上。
  • 凉拌包心菜的做法步骤:5
    5
    拌匀后即可装盘食用。
  • 凉拌包心菜的做法步骤:6
    6
    成品图,香脆爽口。
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