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【2011年菜展】花样面食——蝴蝶馒头的做法

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食材明细

  • 发好的面团 350克

【2011年菜展】花样面食——蝴蝶馒头的做法步骤

  • 【2011年菜展】花样面食——蝴蝶馒头的做法步骤:1
    1
    把面团揉匀,分割成每个50克的剂子。
  • 【2011年菜展】花样面食——蝴蝶馒头的做法步骤:2
    2
    搓成细长条。
  • 【2011年菜展】花样面食——蝴蝶馒头的做法步骤:3
    3
    从两端卷起。
  • 【2011年菜展】花样面食——蝴蝶馒头的做法步骤:4
    4
    卷好后向下折好。
  • 【2011年菜展】花样面食——蝴蝶馒头的做法步骤:5
    5
    从卷好的两边用筷子夹一下,用剪子剪出须来。
  • 【2011年菜展】花样面食——蝴蝶馒头的做法步骤:6
    6
    放入蒸笼,大火烧开后20分钟即熟。焖3分钟开锅。

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