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香煎五花肉配馕的做法

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今天冬至,准备回家和爸爸妈妈好吃好喝羊肉去。最近在外吃吃喝喝太多,从新疆回来都大半个月了,我家的馕还没有消灭完。不过好在馕是一个很坚强的食物,据说在北方过冬放个大半年的是没问题。我也不慌着消灭了它,随时有心情了就拿出来做做,换换口味儿。

食材明细

香煎五花肉配馕的做法步骤

  • 香煎五花肉配馕的做法步骤:1
    1
    将五花肉洗净,切薄片。
  • 香煎五花肉配馕的做法步骤:2
    2
    用盐,蒜泥,梨茸,辣鸡调味料,辣椒酱,番茄酱,少许白糖腌制五花肉半小时左右。
  • 香煎五花肉配馕的做法步骤:3
    3
    洋葱,胡萝卜切片,青椒切段。
  • 香煎五花肉配馕的做法步骤:4
    4
    热锅热油下五花肉翻炒至变色,就这汤汁炖煮一会儿。
  • 香煎五花肉配馕的做法步骤:5
    5
    依次下胡萝卜,洋葱,青椒翻炒片刻。
  • 香煎五花肉配馕的做法步骤:6
    6
    调入少许盐,起锅撒熟的白芝麻。
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