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炸汤圆的做法

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元宵节快要到了,昨晚去超市购物,赠了几袋汤圆,宝宝就嚷着要我给她炸汤圆吃,我答应今天早上给她做,因为我们选的黑糯米黑芝麻的汤圆,所以炸出来的汤圆是黑的,而不是金黄的,不过吃起来还是不错的,外酥里嫩。

食材明细

炸汤圆的做法步骤

  • 炸汤圆的做法步骤:1
    1
    准备好生的汤圆。
  • 炸汤圆的做法步骤:2
    2
    锅中倒油,油温三四成的时候下入汤圆,注意油温要低,不然汤圆会爆开。
  • 炸汤圆的做法步骤:3
    3
    要不停的翻动汤圆,炸后汤圆会胀大,油温虽然低,还是有爆开的。
  • 炸汤圆的做法步骤:4
    4
    炸好后,控油捞出即可。
  • 炸汤圆的做法步骤:5
    5
    炸好的汤圆,稍凉一下就可以吃了,外酥里嫩。

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