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奶香玉米薄饼的做法

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食材明细

奶香玉米薄饼的做法步骤

  • 1
    将玉米面,面粉,奶粉搅拌均匀,再加入鸡蛋,白糖,酵母,水和成面糊。
  • 2
    饼铛或平底锅刷油加热,放入适量面糊,摊成小圆饼,两面煎成金黄色即可。

小窍门

调好的面糊稀稠要适度,调好后,一定要饧一会儿,这样做出的饼饼才口感松软。我家孩子说像铜锣烧一样。给孩子做做吧,玉米面是粗粮,适当吃一些好呀。

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