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家常炒米的做法

  2张图片

其实这些材料大家可以随便替换,猪肉末可以是火腿,火腿肠,鸡蛋等等~~~

食材明细

家常炒米的做法步骤

  • 家常炒米的做法步骤:1
    1
    猪肉切末,放碗里,加适量酱油料酒腌10分钟,其他各种材料都切成末。
  • 家常炒米的做法步骤:2
    2
    锅内放适量油,先将肉末炒至变色,盛出。
  • 家常炒米的做法步骤:3
    3
    锅内放油,放胡萝卜末,炒一下,加香菇末,炒熟,盛出
  • 家常炒米的做法步骤:4
    4
    锅内放适量油,放葱花,炒香,加米饭翻炒,炒散。
  • 家常炒米的做法步骤:5
    5
    米饭炒散后,放肉末香菇胡萝卜末。
  • 家常炒米的做法步骤:6
    6
    加虾仁末和生菜末(切的生菜叶梗),放适量盐,翻炒均匀即可。

小窍门

炒饭的一个重要角色是鸡蛋,建议大家一定要放,这次我给忘了~~
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