客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 所属分类: 孕妇  
补钙菜-----姜米炒青菜的做法

  1张图片

青菜---普通又不起眼的食材。可是和海米、生姜在一起,就是一道可以经常出现在咱们餐桌的补钙佳肴。既方便又经济,也很省事,不是吗?眼跟前的普通食材,让人无法注意,却有着很好的食疗效果。

食材明细

补钙菜-----姜米炒青菜的做法步骤

  • 补钙菜-----姜米炒青菜的做法步骤:1
    1
    大头青洗净,菜根和菜叶分开切段,生姜去皮切碎末,海米泡发。
  • 补钙菜-----姜米炒青菜的做法步骤:2
    2
    炒锅到油,放入生姜米炒出香味。
  • 补钙菜-----姜米炒青菜的做法步骤:3
    3
    放入海米炒香。
  • 补钙菜-----姜米炒青菜的做法步骤:4
    4
    放入菜根翻炒2分钟。
  • 补钙菜-----姜米炒青菜的做法步骤:5
    5
    把菜叶放入翻炒变软。
  • 补钙菜-----姜米炒青菜的做法步骤:6
    6
    加盐,鸡精即好。

小窍门

1.大头青菜根不太容易熟,所以要先炒一下,再放入菜叶。这样可保证菜的口感和鲜脆的颜色。



2.这个菜生姜的用量比较多,如果不喜欢生姜米可以用生姜汁来做,应该会更好。

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类