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【2011年菜展】香烤土豆饼的做法

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食材明细

【2011年菜展】香烤土豆饼的做法步骤

  • 【2011年菜展】香烤土豆饼的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 【2011年菜展】香烤土豆饼的做法步骤:2
    2
    将先土豆蒸熟,去皮放在食品袋中。
  • 【2011年菜展】香烤土豆饼的做法步骤:3
    3
    趁热将它碾成泥放在碗中。
  • 【2011年菜展】香烤土豆饼的做法步骤:4
    4
    洋葱切成末。
  • 【2011年菜展】香烤土豆饼的做法步骤:5
    5
    然后将面粉 鸡蛋 洋葱末放在土豆泥中。
  • 【2011年菜展】香烤土豆饼的做法步骤:6
    6
    加少量盐搅拌均匀成糊状。
  • 【2011年菜展】香烤土豆饼的做法步骤:7
    7
    烤箱预热,将猪油刷在烤盘上,然后将土豆糊摊成直径约10CM的圆饼状。
  • 【2011年菜展】香烤土豆饼的做法步骤:8
    8
    放进烤箱中220度7分钟,再反面烤6-8分钟烤至两面焦黄即可。
  • 【2011年菜展】香烤土豆饼的做法步骤:9
    9
    再反面烤6-8分钟烤至两面焦黄即可。

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