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记忆里的双果大黄米年糕的做法

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这种年糕是葡萄干的香味中稍带枣香

食材明细

双果大黄米年糕的做法步骤

  • 记忆里的双果大黄米年糕的做法步骤:1
    1
    大黄米用料理机打成细黄米粉粉。
  • 记忆里的双果大黄米年糕的做法步骤:2
    2
    黄米粉加清水,搅成薄糊状。
  • 记忆里的双果大黄米年糕的做法步骤:3
    3
    搅好后的面糊里一边撒葡萄干、一边撒上红枣。
  • 记忆里的双果大黄米年糕的做法步骤:4
    4
    放入蒸锅,大火蒸30分钟即可食用。

小窍门

水可以放多一点,整出来时可能好像流质的样子,稍凉就会凝固了。但是不要加太多哦。也可以单独放一种干果。
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