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爱心蛋糕的做法

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食材明细

爱心蛋糕的做法步骤

  • 爱心蛋糕的做法步骤:1
    1
    将蛋黄,蛋清分离,鸡蛋黄和白糖放入容器里。
  • 爱心蛋糕的做法步骤:2
    2
    蛋白加入白糖打至全硬发,蛋黄加入自发粉,调成面糊状。
  • 爱心蛋糕的做法步骤:3
    3
    将蛋白分三次放入调好的面糊里,加入葡萄干,上下翻动。
  • 爱心蛋糕的做法步骤:4
    4
    将蛋白放入面糊后,继续上下翻动,至没有气泡。
  • 爱心蛋糕的做法步骤:5
    5
    放入器皿,大火蒸15分钟即可。
  • 爱心蛋糕的做法步骤:6
    6
    可爱的清蒸蛋糕出炉啦!

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