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香辣果蔬的做法

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此菜的创意来源于“甜克辣”的原理,当吃到很辣的时候,不妨夹块苹果调剂一下口味。延吉冷面就是肉+苹果,另外麦当劳的苹果派告诉我们苹果是可以加热吃的,有些水果加热后特酸,但苹果不是。

食材明细

香辣果蔬的做法步骤

  • 1
    炒锅放油,油温至6-7成,将香辣酱放入锅中炒香,倒入手撕成片的平菇翻炒几分钟,至八成熟。
  • 2
    倒入切成片的午餐肉一起翻炒,至平菇十成熟,将切成厚片的苹果倒入,一并翻炒2-3分钟即可。

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