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海带豆腐汤的做法

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因为脚扭伤的缘故,医生嘱咐不可吃辛辣刺激的饮食。所以今天的菜都很清淡。

食材明细

海带豆腐汤的做法步骤

  • 海带豆腐汤的做法步骤:1
    1
    锅中烧开水,把洗净切好的海带和香菇放入煮上2分钟过凉备用。
  • 海带豆腐汤的做法步骤:2
    2
    炒锅稍倒一点香油,爆香葱姜末。
  • 海带豆腐汤的做法步骤:3
    3
    放入海带和香菇翻炒一下。
  • 海带豆腐汤的做法步骤:4
    4
    把炒过的海带和香菇放入砂锅,加入高汤(或清水)大火煮开。
  • 海带豆腐汤的做法步骤:5
    5
    把虾放入。
  • 海带豆腐汤的做法步骤:6
    6
    加入一点料酒,煮上10分钟。
  • 海带豆腐汤的做法步骤:7
    7
    把切好的豆腐放入继续煮上5分钟。
  • 海带豆腐汤的做法步骤:8
    8
    加一点盐,胡椒粉,鸡精调味。
  • 海带豆腐汤的做法步骤:9
    9
    最后撒一些蒜苗关火。

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