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冬笋炒肚片的做法

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食材明细

冬笋炒肚片的做法步骤

  • 冬笋炒肚片的做法步骤:1
    1
    冬笋切大块用开水煮一下备用。
  • 冬笋炒肚片的做法步骤:2
    2
    冬笋和熟猪肚切薄片,木耳泡发后洗净撕小块,蒜苗切段。
  • 冬笋炒肚片的做法步骤:3
    3
    炒锅到油放入花椒和干辣椒小火炒出香味后去除不要。
  • 冬笋炒肚片的做法步骤:4
    4
    底油爆香葱姜。
  • 冬笋炒肚片的做法步骤:5
    5
    放入笋片和木耳翻炒。
  • 冬笋炒肚片的做法步骤:6
    6
    把肚片放入,加一些盐,糖,料酒翻炒均匀。
  • 冬笋炒肚片的做法步骤:7
    7
    加入蒜苗炒匀,加一点鸡精,香油翻炒。
  • 冬笋炒肚片的做法步骤:8
    8
    加入水淀粉翻炒均匀关火。

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