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青蒜苗炒羊血的做法

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食材明细

青蒜苗炒羊血的做法步骤

  • 青蒜苗炒羊血的做法步骤:1
    1
    先把羊血洗净。
  • 青蒜苗炒羊血的做法步骤:2
    2
    切成长方形片状。
  • 青蒜苗炒羊血的做法步骤:3
    3
    从热水中淖一下。
  • 青蒜苗炒羊血的做法步骤:4
    4
    葱、姜、蒜切碎。
  • 青蒜苗炒羊血的做法步骤:5
    5
    青蒜苗洗净。
  • 青蒜苗炒羊血的做法步骤:6
    6
    切成3公分长的段。
  • 青蒜苗炒羊血的做法步骤:7
    7
    锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜煸炒。
  • 青蒜苗炒羊血的做法步骤:8
    8
    放入青蒜苗翻炒。
  • 青蒜苗炒羊血的做法步骤:9
    9
    放入羊血、料酒、盐翻炒。
  • 青蒜苗炒羊血的做法步骤:10
    10
    放入味精调味,即可出锅。
  • 青蒜苗炒羊血的做法步骤:11
    11
    盛入盘中,即可享用。
使用的厨具:炒锅

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