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【花式汤圆】的做法

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食材明细

【花式汤圆】的做法步骤

  • 【花式汤圆】的做法步骤:1
    1
    称取糯米粉。
  • 【花式汤圆】的做法步骤:2
    2
    加入开水,并用筷子搅拌。
  • 【花式汤圆】的做法步骤:3
    3
    揉成面团。
  • 【花式汤圆】的做法步骤:4
    4
    分成4份面团,其中3份分别揉入红曲粉、抹茶粉、可可粉。
  • 【花式汤圆】的做法步骤:5
    5
    糯米皮15g每个,芝麻馅10g每个,包起。
  • 【花式汤圆】的做法步骤:6
    6
    揉成圆。
  • 【花式汤圆】的做法步骤:7
    7
    表面沾上面粉。
  • 【花式汤圆】的做法步骤:8
    8
    图为做好的汤圆,食用的话,水煮沸,放入汤圆,煮至浮起即熟。

小窍门

1:水量可按照实际操作增加或者减少

2:第4步中,纯糯米粉那个面团可多一些

3:芝麻馅揉成小圆,方便包入

4:保存:做好的汤圆不要紧挨着,以防沾连,冷冻至硬后装入保鲜袋,可储存较长时间

5:可以制作38个
使用的厨具:煮锅

饮食健康

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