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香芋焖鸭的做法

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食材明细

香芋焖鸭的做法步骤

  • 香芋焖鸭的做法步骤:1
    1
    香芋削皮后切成块。
  • 香芋焖鸭的做法步骤:2
    2
    鸭肉用十三香生抽白糖腌制约半小时。
  • 香芋焖鸭的做法步骤:3
    3
    烧热锅放入姜片。
  • 香芋焖鸭的做法步骤:4
    4
    把鸭肉倒入大火炒。
  • 香芋焖鸭的做法步骤:5
    5
    加入生抽白糖以及少许水盖上锅盖焖约十分钟。
  • 香芋焖鸭的做法步骤:6
    6
    然后把香芋加入再注入一碗水焖十分钟。
  • 香芋焖鸭的做法步骤:7
    7
    待水份将至收干的时候撒入葱花即可上碟。
使用的厨具:焖烧锅
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