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香草烤羊排的做法

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因为贪吃我做了两种不同口味,一种只用了香草,另一种用了小茴香和黄芥末酱,这些香料都可以很好去掉羊肉本身的味道哦!

食材明细

香草烤羊排的做法步骤

  • 香草烤羊排的做法步骤:1
    1
    准备香草、小茴香、盐、黑椒粉、黄芥末酱。
  • 香草烤羊排的做法步骤:2
    2
    在烤盘上铺上锡纸一边抹上底油撒上盐、黑椒粉、香草,另一边直接撒上小茴香就可以了。
  • 香草烤羊排的做法步骤:3
    3
    撒上香草的一边直接放上羊排,再撒上盐、黑椒粉、香草就可以了;另一边的羊排用黄芥末酱涂抹均匀就行了。
  • 香草烤羊排的做法步骤:4
    4
    最后在芥末酱的那边撒上小茴香放置一旁腌15分钟,就可以进烤箱220度烤40分钟。
  • 香草烤羊排的做法步骤:5
    5
    羊排充满了香草的独特香味和芥末味

小窍门

如果喜欢芥末酱的亲们可以大量的放,烤干了以后的芥末酱口感很酥脆不错!

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