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鸡蛋肉丝炒三样的做法

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食材明细

鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤

  • 鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤:1
    1
    把鸡蛋磕到碗里。
  • 鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤:2
    2
    搅打均匀。
  • 鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤:3
    3
    锅里放油,倒入蛋液翻炒。
  • 鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤:4
    4
    木耳摘洗干净。
  • 鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤:5
    5
    黄瓜洗净,切成长条。
  • 鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤:6
    6
    青蒜苗洗净切寸段。
  • 鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤:7
    7
    葱、姜、蒜切碎。
  • 鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤:8
    8
    猪肉切薄片。
  • 鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤:9
    9
    锅里放油,六成热放入葱姜蒜煸炒,随后放入肉片翻炒。
  • 鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤:10
    10
    添加料酒、酱油和白糖翻炒。
  • 鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤:11
    11
    放入黄瓜和青蒜苗翻炒。
  • 鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤:12
    12
    放入木耳翻炒。
  • 鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤:13
    13
    放入鸡蛋翻炒。
  • 鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤:14
    14
    放入盐和味精调味即可。
  • 鸡蛋肉丝炒三样的做法步骤:15
    15
    盛入盘中,即可享用。
使用的厨具:炒锅

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