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奶香葱油花卷的做法

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昨天家里主食都吃光了,忽然想到家里还有好多葱呢,都快放坏了,就用葱做个主食吧,做个葱油花卷就用上它了。

食材明细

  • 面粉 600克
  • 酵母 9克
  • 白糖 30克
  • 牛奶 330毫升
  • 3克
  • 1棵

奶香葱油花卷的做法步骤

  • 奶香葱油花卷的做法步骤:1
    1
    先把牛奶加热后放入酵母。
  • 奶香葱油花卷的做法步骤:2
    2
    面粉放入盆中。
  • 奶香葱油花卷的做法步骤:3
    3
    倒入牛奶和成面团,饧10分钟。
  • 奶香葱油花卷的做法步骤:4
    4
    擀成长方形薄片。
  • 奶香葱油花卷的做法步骤:5
    5
    放入油、盐和切好的葱末。
  • 奶香葱油花卷的做法步骤:6
    6
    从内测卷起来,切成大小均匀的剂子。
  • 奶香葱油花卷的做法步骤:7
    7
    用手拽着两头扭成花卷,笼屉中间两个花卷是用筷子从剂子中间压一下即成。
  • 奶香葱油花卷的做法步骤:8
    8
    用大火蒸20分钟,焖3分钟出锅。
  • 奶香葱油花卷的做法步骤:9
    9
    晾凉放入盘中,即可享用。

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