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手撕包菜的做法

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以前很讨厌吃包菜~~~~~~·自从吃了湖南的这个做法~~很好吃~~又很好做!

食材明细

手撕包菜的做法步骤

  • 1
    把包菜一叶叶撕开,再撕成鸡蛋大的小叶,中间的梗子不要。把大蒜拍碎,腊肉切小片。
  • 2
    锅里放30克油烧热,先把腊肉煸出油再把腊肉捞出来,再下蒜和干椒爆一下,入包菜叶炒有些软,调入盐,味精,炒全软后下腊肉,调入豆支油,陈醋,油少的话再给点油,大火炒一下就可以啦。
  • 手撕包菜的做法步骤:3
    3
    ~~~~~~·

小窍门

口味:清香微甜

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