客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱
烤鸡腿的做法

  1张图片

科学家通过相关测试,发现鸡腿中有四种蛋白质有可能对控制高血压有效。 另外,鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用.鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一.鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的鸡腿食疗作用.祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。

食材明细

烤鸡腿的做法步骤

  • 烤鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿洗净,用厨房用布吸干便面的水分。
  • 烤鸡腿的做法步骤:2
    2
    抹上盐、一勺烤肉酱、少许大蒜汁和料酒,孜然也一同放进去拌匀。
  • 烤鸡腿的做法步骤:3
    3
    用保鲜膜包好,放进冰箱腌制5个小时。
  • 烤鸡腿的做法步骤:4
    4
    烤箱调到220度预热,鸡腿放进去,皮向上烤5-10分钟,中途刷一层腌汁,烤几分钟后翻面,刷一层腌汁,再继续烤至熟透。(翻面时撒上一点孜然,烤出来更香!)

小窍门

提醒大家的是,烤制的食物毕竟不那么健康,所以偶尔尝尝鲜就好,别贪吃哦!~~~~~

饮食健康

秘方 缺啥补啥 热荐

推荐专题

有奖活动 美食专题

菜谱大全

家常菜 菜谱分类