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红菜苔炒腊肉的做法

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因为家里的腊肉在腌制的时候放了大量香料和盐,所以做这道菜不用放任何调味料就非常好吃,简单快捷美味!不过从健康安全角度考虑,腌制品还是少吃为妙。

食材明细

红菜苔炒腊肉的做法步骤

  • 红菜苔炒腊肉的做法步骤:1
    1
    1、准备红菜苔和蒜苗。
  • 红菜苔炒腊肉的做法步骤:2
    2
    2、炒过的腊肉。
  • 红菜苔炒腊肉的做法步骤:3
    3
    3、红菜苔洗净用手掰成段。
  • 红菜苔炒腊肉的做法步骤:4
    4
    4、辣椒、蒜苗切段。
  • 红菜苔炒腊肉的做法步骤:5
    5
    5、热好锅后,倒入腊肉翻炒。
  • 红菜苔炒腊肉的做法步骤:6
    6
    6、待肥肉透明加入红菜苔。
  • 红菜苔炒腊肉的做法步骤:7
    7
    7、炒至红菜苔变软。
  • 红菜苔炒腊肉的做法步骤:8
    8
    8、加入干辣椒。
  • 红菜苔炒腊肉的做法步骤:9
    9
    9、炒至辣椒香味溢出。
  • 红菜苔炒腊肉的做法步骤:10
    10
    10、加入蒜苗翻炒至熟即可出锅。
使用的厨具:炒锅
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