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李李的滋味-----蓬蒿菜炒鱼面筋的做法

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食材明细

李李的滋味-----蓬蒿菜炒鱼面筋的做法步骤

  • 李李的滋味-----蓬蒿菜炒鱼面筋的做法步骤:1
    1
    准备的材料。
  • 李李的滋味-----蓬蒿菜炒鱼面筋的做法步骤:2
    2
    剥去壳的冬笋在开水锅中焯水2分钟。
  • 李李的滋味-----蓬蒿菜炒鱼面筋的做法步骤:3
    3
    蓬蒿菜摘去根洗净,胡萝卜去皮切片,冬笋切片,黑木耳洗净泡发,鱼面筋洗净。
  • 李李的滋味-----蓬蒿菜炒鱼面筋的做法步骤:4
    4
    锅中加水,盐,玉米油烧开。
  • 李李的滋味-----蓬蒿菜炒鱼面筋的做法步骤:5
    5
    倒入蓬蒿菜烫15秒捞出控水。
  • 李李的滋味-----蓬蒿菜炒鱼面筋的做法步骤:6
    6
    焯烫过水的蓬蒿菜在盘中围边。
  • 李李的滋味-----蓬蒿菜炒鱼面筋的做法步骤:7
    7
    锅中油5成热,先煸炒胡萝卜。
  • 李李的滋味-----蓬蒿菜炒鱼面筋的做法步骤:8
    8
    再倒入鱼面筋,加水煸炒一会。
  • 李李的滋味-----蓬蒿菜炒鱼面筋的做法步骤:9
    9
    依次加入冬笋黑木耳加盐鸡精翻炒均匀。
  • 李李的滋味-----蓬蒿菜炒鱼面筋的做法步骤:10
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    摆放在盘中。

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