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【红糖小馒头】的做法

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食材明细

【红糖小馒头】的做法步骤

  • 【红糖小馒头】的做法步骤:1
    1
    红糖加温水搅匀,待溶化备用。
  • 【红糖小馒头】的做法步骤:2
    2
    红糖水与酵母,色拉油混合。
  • 【红糖小馒头】的做法步骤:3
    3
    将所有材料揉成光滑面团。
  • 【红糖小馒头】的做法步骤:4
    4
    将面团放置温暖处发酵半小时。
  • 【红糖小馒头】的做法步骤:5
    5
    排气揉匀后松弛5分钟后开始整形,将面团擀平卷起来,然后切小个,做最后15分钟的发酵。
  • 【红糖小馒头】的做法步骤:6
    6
    锅中放冷水,水沸腾后中火蒸约10分钟(冷水蒸起共15分钟)。

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