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西兰花梗炒腊肠的做法

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在家清理冰箱时,无意之中发现了这半棵遗忘的西兰花。可惜花都要开了,丢弃吧,又觉得可惜了。平常吃西兰花,我还蛮喜欢吃它的梗,还是留着炒了吃!(*^__^*) 嘻嘻……

食材明细

  • 西兰花梗 若干
  • 腊肠 一根
  • 红椒 少许
  • 少许
  • 少许
  • 1茶匙
  • 少许
  • 胡椒 少许

西兰花梗炒腊肠的做法步骤

  • 西兰花梗炒腊肠的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 西兰花梗炒腊肠的做法步骤:2
    2
    撕去西兰花梗外皮;红椒斜切丝,姜切丝,蒜拍破。
  • 西兰花梗炒腊肠的做法步骤:3
    3
    锅烧热,加1茶匙油,倒入腊肠煎出油。
  • 西兰花梗炒腊肠的做法步骤:4
    4
    腊肠拨一边,下姜蒜爆香。
  • 西兰花梗炒腊肠的做法步骤:5
    5
    下入红辣椒翻炒。
  • 西兰花梗炒腊肠的做法步骤:6
    6
    倒入西兰花梗,加少许盐,翻炒均匀 。
  • 西兰花梗炒腊肠的做法步骤:7
    7
    调味,即可装盘 。

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