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蛇豆茄丝炒香肠的做法

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食材明细

蛇豆茄丝炒香肠的做法步骤

  • 蛇豆茄丝炒香肠的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 蛇豆茄丝炒香肠的做法步骤:2
    2
    茄子去皮、洗净切丝;蛇豆去瓤、洗净切丝;香肚切片;青红椒等辅料均洗净、切丝。
  • 蛇豆茄丝炒香肠的做法步骤:3
    3
    锅中油烧热,爆香姜蒜丝,下蛇豆丝翻炒均匀 。
  • 蛇豆茄丝炒香肠的做法步骤:4
    4
    倒入切丝翻炒,加入盐、胡椒炒匀。
  • 蛇豆茄丝炒香肠的做法步骤:5
    5
    加入香肚,翻炒均匀。
  • 蛇豆茄丝炒香肠的做法步骤:6
    6
    倒入青红椒、洋葱炒至断生,调好味即可。
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