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虾仁炖蛋的做法

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食材明细

  • 虾仁 适量
  • 土鸡蛋 适量
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 冷开水 适量
  • 蒸鱼豉油 适量

虾仁炖蛋的做法步骤

  • 虾仁炖蛋的做法步骤:1
    1
    原料就是几只虾剥成的虾仁和两个土鸡蛋。
  • 虾仁炖蛋的做法步骤:2
    2
    虾仁切成小段,加点姜末,去腥。
  • 虾仁炖蛋的做法步骤:3
    3
    鸡蛋磕在另外一个碗里头,加少许盐和冷开水。
  • 虾仁炖蛋的做法步骤:4
    4
    打散~~~~
  • 虾仁炖蛋的做法步骤:5
    5
    然后把蛋液倒入放有虾仁的蒸碗里面。
  • 虾仁炖蛋的做法步骤:6
    6
    然后,盖上保鲜膜~放入锅。。。大火大概10来分钟。
  • 虾仁炖蛋的做法步骤:7
    7
    就可以出锅啦~~滴几滴蒸鱼豉油,再洒上一点葱花~~完成。
  • 虾仁炖蛋的做法步骤:8
    8
    料多多~~嘿嘿,都快吃完了才想起来要舀一勺拍拍~~哈哈,嫩嫩滑滑,清淡健康。

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