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菜花煮沙白的做法

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沙白贝我一般用来煮汤,味道还是比较鲜美的,放些冬瓜,或者丝瓜,一个简单又好吃的汤。这次拿来煮菜花,用沙白的鲜味,看看煮出来的菜花味道如何。吃起来虽然没有想象的好,不过也还可以,清淡点。

食材明细

菜花煮沙白的做法步骤

  • 菜花煮沙白的做法步骤:1
    1
    将沙白用淡盐水泡泡,怕它不干净有沙,让它吐吐。
  • 菜花煮沙白的做法步骤:2
    2
    菜花切好待用。
  • 菜花煮沙白的做法步骤:3
    3
    起油锅,爆香姜蒜头辣椒。
  • 菜花煮沙白的做法步骤:4
    4
    下菜花稍炒,然后加水烧开。
  • 菜花煮沙白的做法步骤:5
    5
    然后加水。
  • 菜花煮沙白的做法步骤:6
    6
    烧开。
  • 菜花煮沙白的做法步骤:7
    7
    下沙白贝。
  • 菜花煮沙白的做法步骤:8
    8
    盖上锅盖煮至开口。
  • 菜花煮沙白的做法步骤:9
    9
    出锅。

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