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快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕汤的做法

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食材明细

酸菜年糕汤的做法步骤

  • 快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕汤的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕汤的做法步骤:2
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    酸菜切成末,杏鲍菇切片,年糕切片。
  • 快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕汤的做法步骤:3
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    锅里倒适量油,倒入杏鲍菇翻炒。
  • 快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕汤的做法步骤:4
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    然后倒入酸菜末翻炒几下。
  • 快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕汤的做法步骤:5
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    加入适量开水。
  • 快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕汤的做法步骤:6
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    开后再倒入年糕片。
  • 快乐主食篇10分钟搞定--酸菜年糕汤的做法步骤:7
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    盖盖中火煮5-6分钟左右,最后加蔬之鲜即可。

小窍门

1、这种酸菜是比较咸的,所以不需要加任何调料。



2.年糕不要切的太薄,不然煮完后会比较软不Q了。



3.配料可以由自己来加,任何菌菇都行。
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