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橙汁藕片的做法

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1、如果觉得榨鲜橙汁麻烦,可选用甜橙味果珍,浓度需要大一些。
2、糖的多少依自己的口味而加。
3、山楂糕切丝放入藕中也可。

食材明细

  • 鲜藕 500克
  • 甜橙 (或甜橙味果珍) 300毫升
  • 甜橙(或甜橙味果珍) 300毫升
  • 山楂糕 100克
  • 30克

橙汁藕片的做法步骤

  • 橙汁藕片的做法步骤:1
    1
    鲜藕去皮。
  • 橙汁藕片的做法步骤:2
    2
    准备山楂糕100克、糖30克。
  • 橙汁藕片的做法步骤:3
    3
    鲜藕薄片。
  • 橙汁藕片的做法步骤:4
    4
    将甜橙去皮,切块。
  • 橙汁藕片的做法步骤:5
    5
    鲜藕放入沸水绰一分钟,将藕片放入冷开水中冷却。
  • 橙汁藕片的做法步骤:6
    6
    甜橙榨汁备用。
  • 橙汁藕片的做法步骤:7
    7
    过滤橙汁。
  • 橙汁藕片的做法步骤:8
    8
    加入白糖。
  • 橙汁藕片的做法步骤:9
    9
    山楂糕切片。
  • 橙汁藕片的做法步骤:10
    10
    将冷却后的藕片滤干水份,将橙汁倒进盘里完全淹没藕片,放冰箱冷藏3小 时以上或整夜。

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