蒜蓉炒菜心

标签: 夏季菜谱  草莓 草莓 发表于2011-03-04 15:06

菜谱物语——蒜蓉炒菜心

菜心这种蔬菜应该也是南方的蔬菜,在北方就没见过有,但在广东可是随处可见的,我喜欢清清淡淡放一点干辣椒去炒的,很好吃。
蒜蓉炒菜心的做法
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食材明细

  • 蒜米 适量
  • 干辣椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 味精 适量

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  • 蒜蓉炒菜心的做法第1步
    1.  菜心洗净备用。
  • 蒜蓉炒菜心的做法第2步
    2.  蒜米切好备用。
  • 蒜蓉炒菜心的做法第3步
    3.  锅内热油爆香几个干辣椒。
  • 蒜蓉炒菜心的做法第4步
    4.  再放入蒜米炒香。
  • 蒜蓉炒菜心的做法第5步
    5.  把洗净的菜心放入锅内。
  • 蒜蓉炒菜心的做法第6步
    6.  翻炒至菜心变软。
  • 蒜蓉炒菜心的做法第7步
    7.  加入适量盐。
  • 蒜蓉炒菜心的做法第8步
    8.  加入几颗味精。
  • 蒜蓉炒菜心的做法第9步
    9.  加少许糖拌匀即可出锅。
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    http://home.meishichina.com/recipe-18440.html
    蒜蓉炒菜心

    草莓的原创菜谱,原料:菜心、蒜米、干辣椒、盐、糖、味精。

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    • blindman606
      1#   回复 blindman606 2011-09-08 19:47
      菜心要长的才好吃

    • 我是老方
      2#   回复 我是老方 2011-03-09 23:49
      现在春天,最好不要放辣椒!
    • 爱上绿幽灵
      3#   回复 爱上绿幽灵 2011-03-04 16:25
      清淡可口,维生素大大滴多
    • yiru511
      4#   回复 yiru511 2011-03-04 15:37
      喜欢吃青菜
    • 尘欢
      5#   回复 尘欢 2011-03-04 15:36
      水煮,蒸,凉拌,哈哈,油少哈哈。
    • 尘欢
      6#   回复 尘欢 2011-03-04 15:35
      静妮: 我常用白水煮着吃 更刮油哈
      水煮,蒸,领班,哈哈,油少哈哈。
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