客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
家常菜谱   手机菜谱 您的位置:美食天下 > 菜谱  >  凉菜  
简单的猪蹄冻的做法

  1张图片

胶原蛋白丰富的猪蹄啃起来黏黏糊糊的,就用来做成冻吃吧。

食材明细

猪蹄冻的做法步骤

  • 简单的猪蹄冻的做法步骤:1
    1
    超市不给剁开 自己在家就竖着切开
  • 简单的猪蹄冻的做法步骤:2
    2
    切成竖条状 。切起来还比较省事,不费刀。就是这样的猪蹄块稍微大些,喜欢小块的,可再继续剁小。
  • 简单的猪蹄冻的做法步骤:3
    3
    切成竖条状 。切起来还比较省事,不费刀。就是这样的猪蹄块稍微大些,喜欢小块的,可再继续剁小。
  • 简单的猪蹄冻的做法步骤:4
    4
    放凉水,料酒 焯水
  • 简单的猪蹄冻的做法步骤:5
    5
    过好水,捞出
  • 简单的猪蹄冻的做法步骤:6
    6
    准备好配料
  • 简单的猪蹄冻的做法步骤:7
    7
    锅里放入酱油,烧开
  • 简单的猪蹄冻的做法步骤:8
    8
    倒入水。加上调料。放入猪蹄。炖一两个小时
  • 简单的猪蹄冻的做法步骤:9
    9
    筷子能轻松穿透
  • 简单的猪蹄冻的做法步骤:10
    10
    倒入保鲜盒,放冰箱冷藏。我就放了几块小点的猪蹄进去,别的直接吃了。
  • 简单的猪蹄冻的做法步骤:11
    11
    成型的猪蹄冻上面有油。用勺子刮去就行啦,不介意的直接吃咯
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜  

猪蹄冻的更多做法

更多

最新推荐的菜谱

更多 凉菜

热门专题

更多

本菜谱被以下菜单收录

最受欢迎的家常菜

更多