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麻辣黄豆芽的做法

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食材明细

  • 油泼辣椒 适量
  • 黄豆芽 适量
  • 葱花 适量
  • 姜丝 适量
  • 适量
  • 花椒粒 适量

麻辣黄豆芽的做法步骤

  • 麻辣黄豆芽的做法步骤:1
    1
    黄豆芽摘洗干净,放在开水锅里煮15到20分钟捞出沥干放在盆子里调入精盐搅拌均匀。
  • 麻辣黄豆芽的做法步骤:2
    2
    炒锅里加油,撒入花椒粒炸出香味,  再加入葱花和姜丝。
  • 麻辣黄豆芽的做法步骤:3
    3
    倒入酱油略微翻炒。
  • 麻辣黄豆芽的做法步骤:4
    4
    然后倒入煮好的黄豆芽里,再加入油泼辣椒搅拌均匀。
  • 麻辣黄豆芽的做法步骤:5
    5
    盛盘食用。

小窍门

盛在盆里调拌,可以把凉菜调的更匀一点。

饮食健康

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