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麻辣香锅小龙虾的做法

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食材明细

麻辣香锅小龙虾的做法步骤

  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:2
    2
    洋葱、胡萝卜、土豆切块,豆角切寸段。
  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:3
    3
    切好蒜、辣椒、葱、姜。
  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:4
    4
    龙虾入开水中煮熟。小龙虾的尾部用剪刀剪一条缝,以便做时入味。
  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:5
    5
    锅中入油烧热,加入土豆、豆角、胡萝卜中火炸到五成熟再放洋葱炸,炸到表皮金黄色捞出备用。
  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:6
    6
    锅中留油,加入葱、姜、蒜、辣椒炸香。
  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:7
    7
    加入麻辣香锅调料炒香。
  • 麻辣香锅小龙虾的做法步骤:8
    8
    、加入小龙虾炒,淋入少许的热水放蒸气上来入味到小龙虾中,继续炒一炒,最后加入蔬菜炒匀出锅。

小窍门

做时也可以不用油炸,用水煮熟炒也可以,这样减肥啊。
使用的厨具:炒锅

饮食健康

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