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红烧豆腐的做法

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嘻嘻  看见 80后男人的厨房 做的 红烧豆腐 觉得挺简单,在我的能力范围内,就试着做下。
也不算成功,但吃的还行。在这谢谢 80后男人的厨房了,以后大家有什么简单的做法我还会继续学习的~
做的不好,以后会继续努力滴!

食材明细

红烧豆腐的做法步骤

  • 红烧豆腐的做法步骤:1
    1
    准备豆腐,豆瓣酱,一个普通的,一个郫县豆瓣酱,还有葱。
    把豆腐切丁,葱切段儿
  • 红烧豆腐的做法步骤:2
    2
    烧水,把切好的豆腐炒一下,去豆腥味。
  • 红烧豆腐的做法步骤:3
    3
    锅中倒入油,油热后放入葱段。
  • 红烧豆腐的做法步骤:4
    4
    倒入两种豆瓣酱。
  • 红烧豆腐的做法步骤:5
    5
    加半碗水,搅拌均匀。
  • 红烧豆腐的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖,等酱汁烧开。
  • 红烧豆腐的做法步骤:7
    7
    倒入豆腐,再煮一会。
  • 红烧豆腐的做法步骤:8
    8
    豆腐出锅,盛盘!

小窍门

豆瓣酱已经够咸了,就不用再加盐了。如果觉得汤太多可以加点水淀粉。

红烧豆腐的其他做法

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