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蚂蚁上树的做法

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食材明细

蚂蚁上树的做法步骤

  • 蚂蚁上树的做法步骤:1
    1
    材料:粉丝,肉馅,胡萝卜、姜、蒜。(粉丝提前泡软沥干水分)
  • 蚂蚁上树的做法步骤:2
    2
    切姜、蒜末,胡萝卜丁。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:3
    3
    炒锅下油烧热,将豆豉放入。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:4
    4
    炒出油份后放肉末翻炒。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:5
    5
    炒至发白时加入葱姜末及胡萝卜丁翻炒。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:6
    6
    放一大勺甜面酱下锅炒。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:7
    7
    翻炒均匀。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:8
    8
    加适量水,刚好淹没肉末就可以了。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:9
    9
    铺上粉丝,盖上锅盖焖一会儿。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:10
    10
    等水分将干时将粉丝和肉末炒匀,撒上芹菜叶末即可。
  • 蚂蚁上树的做法步骤:11
    11
    装盘。。。。
使用的厨具:炒锅

蚂蚁上树的其他做法

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