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土豆炖四季豆的做法

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食材明细

土豆炖四季豆的做法步骤

  • 土豆炖四季豆的做法步骤:1
    1
    四季豆两头掐掉,中间掐成段,土豆剥皮切小块,大蒜压扁切末。
  • 土豆炖四季豆的做法步骤:2
    2
    蒜末放入油锅煸香,把刀豆放入油锅煸炒。
  • 土豆炖四季豆的做法步骤:3
    3
    加入土豆一起稍微煸炒一下。
  • 土豆炖四季豆的做法步骤:4
    4
    加入一勺酱油。
  • 土豆炖四季豆的做法步骤:5
    5
    加一小碗水大火煮开。
  • 土豆炖四季豆的做法步骤:6
    6
    煮开后改小火,盖上锅盖焖。
  • 土豆炖四季豆的做法步骤:7
    7
    水烧的差不多了,用锅铲的尖角切土豆,能够很轻松切下来就可以改大火收水了。

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