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简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法

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买了一条鲤鱼尾回来,不知道要怎么煮,给我家孩子做了番茄粥还剩下几粒番茄,就做茄汁鱼吧...买了半个鲤鱼尾回来,做茄汁鱼。我多加了一些汁,因为可以拌饭吃呢!

食材明细

简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法步骤

  • 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法步骤:1
    1
    所需材料。
  • 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法步骤:2
    2
    锅下8成熟热油把鱼炸。
  • 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法步骤:3
    3
    炸至金黄捞出,备用。
  • 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法步骤:4
    4
    锅留适量油爆香蒜及葱。
  • 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法步骤:5
    5
    再下番茄炒之出汁。
  • 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法步骤:6
    6
    把番茄汁、白糖加入适量的水调好。
  • 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法步骤:7
    7
    倒入锅推匀。
  • 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法步骤:8
    8
    倒入炸好的鱼块翻炒均匀。
  • 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法步骤:9
    9
    盖上锅盖烩一会。
  • 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法步骤:10
    10
    鱼有些软身了,即可上碟咯。(喜欢多汁拌饭的可以留些)
  • 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法步骤:11
    11
    成品图@@很诱人。
  • 简简单单又一餐@@茄汁烩鱼的做法步骤:12
    12
    再诱惑你们一次。

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