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茄汁沙丁鱼的做法

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食材明细

茄汁沙丁鱼的做法步骤

  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:1
    1
    做这道菜的材料。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:2
    2
    大葱切成段状。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:3
    3
    生姜拍碎备用。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:4
    4
    大蒜切成片状。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:5
    5
    西红柿切成块状。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:6
    6
    锅中加油烧热炒香大料和花椒。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:7
    7
    放入葱、姜、蒜炒香。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:8
    8
    把沙丁鱼放入锅中。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:9
    9
    放入西红柿稍微炒一会儿。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:10
    10
    加入1/4听的啤酒。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:11
    11
    放入适量的番茄酱炒匀。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:12
    12
    放入适量的白糖。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:13
    13
    加入适量的精盐。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:14
    14
    加入适量的老抽。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:15
    15
    放入两张香叶片。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:16
    16
    把剩下的啤酒全部倒入锅中。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:17
    17
    把鱼连汤一起倒入高压锅中。
  • 茄汁沙丁鱼的做法步骤:18
    18
    电饭煲调到蹄筋/豆类档位即可。

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